Iako će se mnogi na spomen dijete i zdrave prehrane namrštiti, dijeta ne mora isključivati finu i ukusnu hranu. A pomoću ovih namirnica možete jesti i mršaviti…
Dolaskom proljeća vrijeme je da i tijelo dovedemo u fit formu te istopimo nakupljene kilograme. No, većina dijeta preporučuje izbjegavanje hrane koju najviše volimo.
Da bi vam dijeta bila što bezbolnija, a mršavljenje što ukusnije, donosimo vam „dopuštene” namirnice koje će vam vratiti osmijeh na lice.
1 Bademi umjesto grickalica
Ukusna i zdrava zamjena za čips, čokoladu i ostale grickalice upravo su bademi, a osim što nemaju puno kalorija, blagotvorno djeluju na cijelo tijelo jer održavaju poželjan nivo šećera u krvi.
Istraživanje koje je provelo Sveučilište u Torontu otkrilo je da su ljudi koji su konzumirali bademe nakon pojedene šnite bijeloga kruha imali znatno manji nivo šećera u krvi od ljudi koji su pojeli samo šnitu bijeloga kruha. Posljedica visokog nivoa šećera u krvi je i nagli njegov pad što podstiče na prejedanje uzrokujući nakupljanje viška kilograma i u konačnici pretilost.
2 i 3 Jabuke i kruške čine čuda
Istraživanje Sveučilišta Penn State otkrilo je da samo jedna jabuka na dan može učiniti pravi zaokret u vašoj prehrani te spriječiti nakupljanje viška kilograma.
Tako je isto to istraživanje pokazalo kako pojedena jabuka prije obroka spravljenog od tjestenine smanjuje unos kalorija u organizam. Osim toga, jabuke su prepune vlakana koja osiguravaju osjećaj sitosti te antioksidansa koji poboljšavaju metabolizama i sprečavaju nakupljanje masnoga tkiva na području struka i trbuha.
Poput jabuka, kruške su također prepune vlakana koja osiguravaju dugotrajan osjećaj sitosti, a istraživanje provedeno u Brazilu otkrilo je da žene brže i lakše gube nakupljene kilograme ako u svoju prehrane redovito uvrste i I kruške.
4 Grah za tanji struk
Sudeći prema rezultatima istraživanja National Health and Nutrition Examinationa, ljudi koji češće konzumiraju grah imaju uži i tanji struk, a upravo je grah odličan u borbi protiv nakupljanja viška kilograma zbog kombinacije hranjivih tvari koje sadržava. Naime, grah je prepun topljivih i netopljivih vlakana, proteina te ugljikohidrata nazvanog otpornim škrobom koji se uspješno suprotstavljaju masnim naslagama i sprječavaju nakupljanje viška kilograma.
5 Karfiol je nezamjenjiv
Karfiol je broj jedan kada se radi o izvoru vitamina C te smanjivanja rizika obolijevanja od raka. Tako samo polovica šolje karfiola upotpunjuje čak 36 posto dnevnih potreba za vitaminom C, a prilikom borbe protiv raka je nezamjenjiv. Naime, karfiol snižava nivo rizika obolijevanja od raznih oblika karcinoma.
Kao i drugo povrće, karfiol ima vrlo malo kalorija te obiluje vlaknima, a jedna od njegovih najvećih prednosti je ta što je višestruko primjenjiv te lako zamjenjuje znatno težu hranu.
6 Cimet je mirisni začin
Ovaj mirisni i ukusni začin ima nezamjenjivu ulogu u raznim kolačima i ukusnim jelima. A samo polovica žličice cimeta na dan može znatno pomoći pri uspostavi ravnoteže šećera u krvi te spriječiti rast inzulina nakon jela koji potiče tijelo na skupljanje masnoga tkiva umjesto njegovog trošenja.
Dobra strana cimeta je i ta što naglašava prirodnu slatkoću namirnica što će umanjiti posezanje za šećerom i unošenje nepotrebnih kalorija u tijelo.
7 Kafa ubrzava metabolizam
Kofein koji se nalazi u kafi može rad metabolizma ubrzati za 15 posto, a taj efekt traje i do četiri sata nakon Popijene šolje kafe, što znači da svaka šoljica kafe osigurava dnevno između 30 i 50 dodatno potrošenih kalorija.
Osim toga, razna istraživanja pokazala su kako ljudi koji dnevno popiju tri do četiri šoljice kafe manje su skloni dijabetesu tipa 2, a hlorogenska kiselina koja se nalazi u kafi sprečava inzulinski otpor koji može dovesti do pretilosti i dijabetesa.
8 i 9 Parmezan i kozji sir
Samo pola šoljice nemasnog kozjeg sira vaš organizma opskrbit će sa 14 grama proteina te sa samo 81 kalorijom. Studije pokazuju kako dovoljan unos proteina u tijelo potiče osjećaj zadovoljstva te manje želje za hranom.
Tako istraživanje Sveučilišta West Lafayette pokazuje da žene koje konzumiraju više proteina imaju mišiće koji pokreću metabolizam te lakše gube kilograme. Poput kozjega sira, parmezan je prepun proteina, a sadržava i linolnu kiselinu koja pomaže organizmu u topljenju masnoga tkiva. Osim toga, parmezan je vrlo ukusan i vrlo dobro se slaže s brojnim jelima.
10 Jaja gube kilograme
Istraživanje Sveučilišta Louisiana pokazuje kako upravo one žene koje za doručak jedu jaja dvostruko brže gube nakupljene kilograme. Naime, jaja su prepuna proteina, stoga se njihova konzumacija preporučuje tijekom jutra jer pomažu pri ubrzavanju metabolizma, no, jaja treba izbjegavati jesti tokom ostatka dana.
11 Bijeli luk
Dodavanjem bijeloga luka u razna jela ne samo da ćete im poboljšati okus i aromu već ćete i spriječiti nakupljanje viška kilograma. Naime, istraživanja pokazuju kako ljudi koji redovito koriste bijeli luk kao začin mnogim jelima u prosjeku mršave i do 16 kilograma u šest mjeseci. Znanstvenici tu pojavu objašnjavaju time što bijeli luk hranu čini ukusnijom te u jelima više uživamo i brže osjećamo sitost.
12 Leća za dijabetičare
Leća je namirnica prepuna topljivih vlakana i proteina, koji predstavljaju dvije hranjive tvari koje imaju važnu ulogu u stabiliziranju šećera u krvi. Često jedenje leće pomaže u prevenciji nakupljanja masnoga tkiva na području trbuha i struka te sprečava rast inzulina nakon jela koji potiče tijelo na skupljanje masnoga tkiva umjesto njegovog trošenja.
13 Maslinovo ulje
Poput avokada, maslinovo ulje sadrži zdravu masnoću koja povećava osjećaj sitosti i smanjuje želju za hranom. Istraživanja pokazuju da maslinovo ulje sadrži sastojke koji smiruju upalne procese u tijelu te reguliraju metabolizam.
14 Jogurt je savršena hrana
Tokom dijete jogurt je savršena hrana s kombinacijom ugljikohidrata, proteina i masnoće daje osjećaj sitosti te održava optimalnim nivo šećera u krvi. Istraživanje Sveučilišta Tennessee pokazalo je da pojedinci koji su za vrijeme dijete redovito jeli jogurt izgubili su čak 61 posto više masnih naslaga od pojedinaca koji u svoju dijetu nisu uvrstili jogurt.
15 Riba štiti srce
Redovitim uvrštavanjem ribe na dnevni meni zaštitit ćete svoje srce, ali i otopiti masne naslage na struku. Riblje meso sadrži omega 3 masne kiseline koje poboljšavaju osjetljivost inzulina a on utječe na izgradnju mišićnog tkiva i topljenje masnoga tkiva na području trbuha.
Leave a Reply