Danas ćemo govoriti o našem voću koje se češće koristi suho nego li svježe, a u oba oblika je izvrsno i zdravo!
Pričat ćemo o smokvama.
Osim što je zdravo, ova i veoma ukusna smjesa od samo dva sastojka može liječiti astmu i regulisati holesterol.
Pored toga je izvrsna za liječenje bakterija u želucu.
Danas ćemo vam pisati nešto više o kombinaciji smokvi i maslinovog ulja.
Osim što su dostupne svugdje, ove namirnice su i elativno jeftine.
Pogledajte kako možete napraviti ovaj recept.
Sastojci koji su vam potrebni:
- 40 smokvi
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje
Upute za pripremu:
Oko 40 smokvi ubacite u teglu i po njima sipajte maslinovo ulje dok se tegla ne napuni do vrha. Zatvorite i je i ostavite tako oko 40 dana.
Kako uzimati:
Jedite smokve prije svakog obroka i rezultat će vas oduševiti. One su i efikasan lijek za nekoliko tegoba. Da bi efekat bio što bolji obavezno koristite ekstra djevičansko ulje.
Takođe vam donosimo i recept za marmeladu od smokava, i to bez šećera:
Sastojci koji će vam biti potrebni:
- 3 kg zrelih smokava
- sok od 2 pomorandže
- sok od 2 limuna
- cimet
- 2 kašike ruma (po želji,)
- Upute za pripremu:Smokve oprati, lagano obrisati, odstraniti im peteljke, prepoloviti i staviti u dubok lonac sa debljim dnom. Vrlo je važno da smokve budu zrele jer su takve slađe i onda nije potrebno da se dodaje šećer. Kuhati otprilike 40 minuta na laganoj vatri, uz često miješanje, vodeći računa da smjesa ne zagori i zalijepi se za dno lonca. Iscijediti sok od pomorandži i limuna, dodati u njega cimet i rum (po želji), pa umešati u marmeladu od smokava. Zagrejati tegle na 100 stepeni C i u njih sipati vruću marmeladu. Vratiti u rernu da se uhvati korica, pa ostaviti da se ohlade.
Uživajte!
Leave a Reply